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31 janvier 2007

shiratama zénzaï

Il y a quelques jours, ma belle soeur a acheté la farine de riz pour faire la boulette de gateau japonais.Elle m'a montré et on a tenté ensemble. Mais on n'a pas reussi....pourquoi?Quand elle a acheté la "farine de riz", une vendeuse lui a conseillé cette...

Posté par Tomokichi à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2007

harumaki 1

"harumaki" ; c'est un rouleaux aux légumes ou aux viandes avec la feuille de riz On peux rouler ce qu'on veux. Ingrédients 6~7 crevettes4 cs de saké1 gousse d'ail râpé 100g moyashi(soja)2 cs de l'huile de sesame1 cc du sel 3 feuilles laitues 6~8 feuilles...

Posté par Tomokichi à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2007

Odém

Si j' étais au Japon, j'irais acheter le "odémおでん" au magasin "seven, eleven7-11"."odém", c'est comme le pot au feu façon japonaise.Même si je peux pas obtenir quelques ingrédiens d' odém spécial ici en France, je prépare tout mon possible.J'ai trouvé...

Posté par Tomokichi à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2007

petit conte de tricot

Pendant 3 semaines environ... j' étais plongée dans le tricot.J' ai commencé à tricoter ce pull pour cadeau de noël, mais j'ai commencé après Noël...En tout cas, c'est pas grave.Mais c'était achevé la fin decembre.Alors, mon mari a mis, c'était un peu...

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15 janvier 2007

Curry Udon

Si quelque curry reste le lendemain, on peut exploiter l'autre recette.C'est très facile. Ingrédients 200g de nouilles sèches de udon1/3 oignon coupé en tranche 2 feuilles de chou chinois coupés en trancheune pointe de ciboulette hachée Soupe 600ml de...

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7 janvier 2007

Curry

J'adore les currys! Il y a plein de façon de préparer du curry dans le monde.Je vous présente un curry facile à préparer à ma manière. Curry Ingrédients 300g filet de cuisse du poulet1 oignon haché 1 gousse d'ail râpé1 gousse de gingembre râpé2/3 poivron...

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1 janvier 2007

Bonne Année 2007

"Sanglier", c'est un signe de l'astroloqie chinoise de cette année.Si quelqu'un qui aura 12 ans, 24 ans, 36 ans, 48 ans, 60ans, 72 ans cette année, son signe est "sanglier".Le caractère de "Sanglier" ; il accomplit la volonté et il avance tout droit vers...

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