28 mars 2007
Nira-tama
C'est un petit plat de ciboule ail chinois.
C'est très facile à préparer et c'est très bon.
Ingrédients |
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Lavez le ciboule ail chinois et coupez 4cm en long.
Chauffez et Huilez la poêle à feu vif.
Faites sauter le ciboule ail chinois et saupoudrez du sel et poivre.
Quand le ciboule devient un peu mou, verser les oeufs entier sur le ciboulle et mélangez légèrement avec les baguettes.
Quand l'oeuf devient un peu solide, versez la sauce soja japonais a la surface de l'oeuf.
Quand l'oeuf devient solide selon votre goût, arrêtez le feu. Et ça y est.
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